I konvensjonelt, ikke-økologisk korn er nå innholdet av mykotoksiner så høyt at industrien selv er bekymret. De ønsker seg strengere kvalitetskrav for norsk korn, melder Oikos.

Denne soppen er en “farlig skadegjører", sier Kristian Thunes som er ansvarlig for handel med norsk korn i Strand Unikorn. Han vil ha krav til såkorn, jordarbeiding, vanning, behandling av halm og bruk av plantevernmidler.

Forskningsleder Guro Brodal i Bioforsk forteller at det finnes eksempler på økologisk kornproduksjon som kommer bedre ut enn konvensjonell. En av forklaringene kan være at de økologiske åkrene ikke blir sprøytet mot sopp. Forskere mener de ulike soppene konkurrerer om å få utfolde seg på åkeren.

Oikos er fellesorganisasjonen for økologisk produksjon og forbruk. Den jobber for å fremme målene og idegrunnlaget i økologisk landbruk og styrke det økologiske miljøet i Norge.

www.oikos.no